Alcachofas, judías y consumo responsable para inaugurar el Mercado de Sant Antoni

El pasado 26 de mayo algunas compañeras de la Asociación (des)vestint aliments celebramos la inauguración del mercado de Sant Antoni. Para la ocasión acudimos al nuevo Espacio de Consumo Responsable del Ayuntamiento de Barcelona para participar en el “tastet d’idees pel consum responsable“, junto a Back to Eco, Zero Waste BCN, Espai Ambiental o el Centre de la Platja. Durante las …

“Acabemos con el hambre, aunque sea por egoísmo, porque es una amenaza para la seguridad mundial”

BERTA VIDAL Y BART GRUGEON José Esquinas Alcázar es una eminencia a nivel internacional por su labor en la defensa de los más pobres, la justicia distributiva, el medio ambiente y la biodiversidad. Hijo de campesinos manchegos trabajó durante más de 30 años para la FAO, la Organización de las …